1553938 อาหารและการรับประทานแบบฝรั่งเศสFrench Cuisine and Dining
1553938 อาหารและการรับประทานแบบฝรั่งเศส(French Cuisine and Dining) หน่วยกิต 3 (3-0-6) รายละเอียดวิชาความเป็นมา ธรรมเนียม และมารยาทการรับประทานอาหารฝรั่งเศส ผลิตภัณฑ์อาหารฝรั่งเศสที่นิยมอาหารและเครื่องดื่ม และอุปกรณ์บนโต๊ะอาหาร การใช้คำศัพท์และสำนวนเกี่ยวกับอาหารและวัฒนธรรมการรับประทานอาหารฝรั่งเศส Subject detailsBackground, traditions, and etiquettes of French dining, popular French food products, food and drinks, and tableware, using vocabulary and expressions relating to French cuisine and dining culture